Indoor Vertical Farming – Ein innovatives System für die Pflanzenproduktion der Zukunft Weltweit nimmt die pro Kopf verfügbare Agrarfläche beständig ab. Neben der steigenden Weltbevölkerung spielt auch der Klimawandel eine Rolle. Welche Optionen kann Indoor Farming bieten? Klimaschutz Landwirtschaft Prof. Dr. Heike Mempel Professorin für Technik im Gartenbau und Qualitätsmanagement, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf 01. Oktober 2020
